blastchiller, snelkoeler / vriezer, coolhead, 5 x GN1/1.
Emga 712510
Shock keoler, Blast chiller roestvrijstaal, voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel en zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel terug koelt van 90°C tot 3°C of tot -18°C in zeer korte tijd, volledig geïsoleerd, digitaal thermostatisch instelbaar, deurcontactschakelaar en voorzien van kerntemperatuurvoeler, koel- of vriescyclus d.m.v. tijd of kerntemperatuurvoeler. 5 x 1/1GN, 5 x 60x60cm, Afmetingen: (h)85x76x70 cm. 220 volt 449 watt.