vleessnijmachine, caterchef, TOP 275

de basis is vervaardigd van geanodiseerd gegoten aluminium met extra groot afzetplateau, tandwiel aangedreven en daardoor ook uitermate geschikt voor vlees, groente en kaas, extra gehard hol geslepen stalen mes met groeven voor optimale snijkwaliteit, traploos instelbare snijdikte 0-16mm, meer ruimte tussen het mes en de motor, de slede en mesbeschermplaat zijn ook een eenvoudig te verwijderen voor gemakkelijke reiniging. Mes 275 mm, Afmetingen (h)41x54x43 cm 230 volt 220 watt.