Tips voor langdurig stilstaan van vaatwasmachines

Tips voor langdurig stilstaan van vaatwasmachines

De gedwongen sluiting van de horeca heeft heel veel consequenties. Voor ondernemers, medewerkers, toeleveranciers en gasten. Het betekent ook dat veel vaatwasmachines stil komen te staan. En dat is niet goed, want langdurige stilstand kan schade veroorzaken. Met de volgende tips kunt u ervoor zorgen dat uw machine er helemaal klaar voor is als de deuren straks weer open mogen.

Voorladers en doorschuivers

  • Als uw vaatwasmachine is voorzien van een Omgekeerde Osmose-technologie, is het verstandig om de machine 1x per week te vullen en een wasprogramma te draaien. Hierdoor worden de membranen weer met vers water gevuld en raken ze niet verstopt. Als u dit niet doet, bestaat er een grote kans dat de membranen vervangen moeten worden, en dat brengt (veel) kosten met zich mee.
  • Laat de deur, kap of deksel van de vaatwasmachine openstaan, zodat deze kan luchten en niet muf gaat ruiken.
  • Zorg dat de machine minimaal 1x per week wordt gebruikt. Omdat de machine dan wordt gevuld en gaat wassen, wordt er chemie (reinigingsmiddel) opgenomen. Hierdoor wordt de kans dat de chemie gaat stollen in de chemieslangetjes veel kleiner. Stolling kan namelijk een verstopping veroorzaken in het chemiegedeelte.
  • Een ander groot voordeel van het minimaal 1x per week gebruiken van de vaatwasmachine, is dat de rubbers, pakkingen e.d. niet zullen uitdrogen. Door uitdroging kan namelijk lekkage ontstaan.
  • Zorg dat de machine schoon is als u deze uitzet. Dit voorkomt vieze geurtjes en zorgt voor een beter wasresultaat als u de machine weer gaat gebruiken.
  • Als de machine met ingebouwde Osmosevraagt om het voorfilter te vervangen, moet dit ook echt gebeuren. Vervanging is nodig voor de bedrijfszekerheid, ook al gebruikt u de machine nu niet. 
  • Als u de machine minimaal 1x per week gebruikt, denk er dan ook aan om deze weer leeg te laten lopen na gebruik. Dit leeglopen zorgt ervoor dat de sifon van uw afvoer gevuld blijft met water en er geen stank/gassen uit de riolering ontsnappen.

Korven- en bandtransportmachines

  • Als uw vaatwasmachine is voorzien van een  Osmose-technologie, is het verstandig om de machine 1x per week te vullen en een wasprogramma te draaien. Hierdoor worden de membranen weer met vers water gevuld en raken ze niet verstopt. Als u dit niet doet, bestaat er een grote kans dat de membranen vervangen moeten worden, en dat brengt (veel) kosten met zich mee.
  • Laat de deur van de vaatwasmachine openstaan.
  • Zorg dat één wastank gevuld is met schoon water (standpijp erin laten zitten). Hierin kunt u de gordijnen van de vaatwasser onderdompelen. Dit voorkomt dat deze gaan uitdrogen en dat de chemie er vanaf kan weken. Zo blijven de gordijnen soepel.
  • Zorg dat de machine schoon is als u deze uitzet. Dit voorkomt vieze geurtjes en zorgt voor een beter wasresultaat als u de machine weer gaat gebruiken.
  • Als de machine met ingebouwde  Osmose vraagt om het voorfilter te vervangen, moet dit ook echt gebeuren. Vervanging is nodig voor de bedrijfszekerheid, ook al gebruikt u de machine nu niet.
  • Als u de machine minimaal 1x per week gebruikt, denk er dan ook aan om deze weer leeg te laten lopen na gebruik. Dit leeglopen zorgt ervoor dat de sifon van uw afvoer gevuld blijft met water en er geen stank/gassen uit de riolering ontsnappen.
  • Als u een afvoer met vloerrooster in uw spoelkeuken heeft, is het belangrijk dat u deze ook grondig schoonmaakt om stank te voorkomen.

Chemie

Sluit de cans van de chemie (reinigingsmiddel en naglansmiddel) af en hang de aanzuiglansen in een bak met water. Hiermee voorkomt u dat het chloor verdampt en de lansen verstopt raken.

Waterontharder

Eventuele waterontharders dient u handmatig op te starten zodat deze kunnen doorspoelen.

Vragen?

Heeft u vragen over uw specifieke vaarwasmachine? Neem contact met ons op. Zo kunnen wij u gericht advies geven:  info@gastro2day.nl

Wij wensen u heel veel succes en blijf vooral gezond!


Nieuwsoverzicht


03-01-2024
Table top Nieuwe gids
Nieuwe uitgebreide brochure

11-12-2023
Buffet presentatie new style
Buffet Presentatie Opnieuw Uitgevonden !

14-11-2023
Eindelijk weer goede rietjes en betaalbaar
Nieuwe rietjes met de oude plastic uitstraling en ze worden niet week.

06-06-2023
Alles voor het barbecue seizoen
Klaar voor een nieuw seizoen buiten genieten.

15-02-2022
Style point brochure 2022
Nieuwe manier van Tafelen, stylepoint brochure 2022

25-05-2021
Noviteiten mei 2021
Nieuwe gave artikelen voor op tafel.

22-03-2021
Bent u al voorbereid op de SUP-wetgeving?
De "Plastic soep" SUP-wetgeving per juli 2021

14-04-2020
Uitgids 2020
Uit brochure voor de gedekte tafels en meer

26-03-2020
Tips voor langdurig stilstaan van vaatwasmachines
Tips voor langdurig stilstaan van vaatwasmachines

17-03-2020
Periodieke leveringen toilet hygiëne
Periodieke leveringen toilet hygiëne

08-02-2020
Emga brochure 2020
MEGA assortiment EMGA keuken techniek

01-02-2020
Disposables nieuw assortiment Sier 2020
Nieuwe brochure Sier disposables 2020

10-01-2020
Stylepoint 2020 Nieuwe Brochure
Laat u wederom verrassen.

23-09-2019
noviteiten najaar 2019
Noviteiten najaar 2019, tafelaankleding

01-05-2019
Afvalbakken in alle maten en kleuren
vepa bins de afval bakken specialist
naar boven